給食ブログ
安心・安全・美味 暁の星保育園の給食
・乳幼児期の食習慣は生涯を通して健康に生きるからだを作る基本です。暁の星保育園では、子どもの元気を育てる基本に位置する「食」をすべての活動の源となる大切なものと認識し、安心安全、美味しい給食の提供をしてまいります。
・食材については地産地消、化学調味料を使用せず、全て手作りで、旬を味わうバランス重視の和食中心メニューを提供し、子ども達の食に対する意識を育みます。
・旬の時期には子ども達に活動の中で給食に使う豆のさやむき、とうもろこしの皮むき、玉ねぎの皮むきなど季節の食材に触れることを大切にしていきます。
ブログ
11月 旬のさつま芋でスイートポテトクッキング!!
2023-11-11
ミックスジュース‼!美味しかったね。
2023-09-12
ぐるぐる絵本の一つ「ぐるぐるジュース」
「おいしそう」「のみた~い」「私も作りたい」
の声に応えてみんなでジュースを作りました。
材料はりんご、バナナ、みかん、牛乳
「甘くておいし~い!」
と大好評でした。
クッキング「ミニトマトゼリー」
2023-07-25
7月のクッキングは、ミニトマトゼリーを作りました。
自分たちで苗から育てて収穫したミニトマトを使いましたよ。
クッキング
2023-06-20
今年度は、毎月クッキングを楽しんでいます。
自分たちで作ったおやつはより美味しく感じますね。
5月は、じゃが芋もちを作りました。