給食ブログ
安心・安全・美味 暁の星保育園の給食
・乳幼児期の食習慣は生涯を通して健康に生きるからだを作る基本です。暁の星保育園では、子どもの元気を育てる基本に位置する「食」をすべての活動の源となる大切なものと認識し、安心安全、美味しい給食の提供をしてまいります。
・食材については地産地消、化学調味料を使用せず、全て手作りで、旬を味わうバランス重視の和食中心メニューを提供し、子ども達の食に対する意識を育みます。
・旬の時期には子ども達に活動の中で給食に使う豆のさやむき、とうもろこしの皮むき、玉ねぎの皮むきなど季節の食材に触れることを大切にしていきます。
ブログ
7月クッキング カレーライス
2024-07-25
ハウス食品さんの「はじめてクッキング」教室に応募し見事当選しました
カレールウとフルーチェを送っていただき、たんぽぽ組（２歳児）でカレーライスとフルーチェクッキングを行いました
野菜の準備から調理までを体験できました。自分の手で食材に触れ、食べることの大切さや作ることの喜びを感じとれ楽しいクッキングになりました。
カレールウとフルーチェを送っていただき、たんぽぽ組（２歳児）でカレーライスとフルーチェクッキングを行いました
野菜の準備から調理までを体験できました。自分の手で食材に触れ、食べることの大切さや作ることの喜びを感じとれ楽しいクッキングになりました。
野菜の下処理します＾＾
ピーラーでじゃが芋を剥いていくよ。
人参の皮もむけたよ(^^)/
じゃが芋も上手にむけました(*^-^*)
カレールーを触って匂いを嗅いだりぱきっと折ってみたよ。
ルーをお鍋に入れます。
出来上がったカレーを自分でかけました。
美味しそう(^^♪
早くたべたい♪
皆で何度もおかわりして美味しくいただきました(*^-^*)
6月バイキング給食
2024-06-14
☆メニュー☆ピラフおにぎり・ハンバーグトマトソースかけ・ブロッコリー ミニトマト・スープ・ゼリー オレンジ
ピラフおにぎり何個取ろうかな～＾＾
ハンバーグ大好き(^_-)-☆
野菜もいっぱい食べれるよ(*^-^*)
ミニトマト赤くて美味しそう。
盛れました～(^^♪
沢山食べるよ！！
大きなお口でパク。
沢山おかわりしたね(^^)/
５月クッキング ☆じゃが芋もち☆
2024-05-21
じゃが芋を触ってみるよ！
(^_-)-☆
ゆでたじゃが芋、ポテトのいいにおい＾＾
さて、マッシャーで潰していきます。
よいしょ！！
両手でしっかりつぶすよ！！
丸めていくよ。
コネコネしてみます。
押してみたり(*^-^*)
ホットプレートで焼いていきます。
上手にひっくり返せたね。
美味しいね。
大きなお口でぱくぱく。
おかわりもしたよ～
自分で丸めた芋餅美味しかったね(^^♪
5月 お楽しみバイキング給食
2024-05-15
☆バイキングメニュー☆ ロールパン・ナポリタン・じゃが芋のカップグラタン・野菜スープ・オレンジ
ミニトマト上手につかめるよ。
スパゲティー美味しそう！たくさん食べよう。
何個にしようかなあ。。
パン大好き！！
たくさんついでもいい？
グラタンもおいしいよ(^^♪
スパゲティーフォークでくるくる巻いて食べよう。
パンもおいしいね！
何度もおかわりに来たよ＾＾
子ども達の大好きメニューで何度もおかわりにきて、ピッカピカに完食しました(#^.^#)
来月も楽しみだね！！
4月 お楽しみバイキング給食
2024-04-17
ポテトサラダをスプーンですくうよ。
いっぱい食べるぞ！
鶏の照り焼きをトングでつかみます。
おいしそう
いっぱいお皿に盛れたよ。
一緒にね(*^_^*)
大きなお口でパクリ(^^)
大好きなお肉、口いっぱいにほおばります。
夢中でもぐもぐ。
とっても美味しかったね。
今年度から月に一度おかずのセミバイキング形式お楽しみ給食を始めます。
食べたい量をお皿に盛っていき、自分のタイミングで先生とお友だちと一緒に食べられ、
また食べる量も自分で決めるので楽しい時間になり食も進みます。
おかわりも沢山して満腹ニコニコ!(^^)!笑顔の子ども達でした。